MISIÓN DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS

La EPIIA de la FIIA-UNASAM es el eje fundamental del desarrollo agroindustrial y económico , el país y la región, formando profesionales con capacidades para: Operar en plantas agroindustriales, innovación de tecnologías, proactividad para Investigar, interpretar y resolver las necesidades en la actividad de la industria alimentaria.


VISIÓN DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS

Al 2028 la escuela profesional de Ingeniería de Industrias alimentarias EPIIA de la FIIAUNASAM es la escuela líder que contribuye al desarrollo científico- tecnológico de la región y del País, participa en la seguridad alimentaria, forma profesionales emprendedores e innovadores, en el campo científico, tecnológico y humanístico en el sector industrial alimentario.