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OCT
Como parte de las actividades conmemorativas por su 46.º aniversario, la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias (FIIA) de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (Unasam) realizó la Expoferia FIIA 2026, en la que estudiantes de las escuelas profesionales de Ingeniería de Industrias Alimentarias e Ingeniería Industrial presentaron proyectos y productos desarrollados en el marco de su formación académica.
La exposición permitió conocer iniciativas que aplican conocimientos científicos y técnicos al desarrollo de productos con potencial comercial, así como propuestas vinculadas con la innovación y el emprendimiento. Los trabajos presentados dieron cuenta de las competencias adquiridas por los estudiantes en sus respectivas áreas de formación.
Los docentes de ambas escuelas profesionales brindaron orientación académica a los participantes. Asimismo, egresados de la facultad exhibieron sus productos y compartieron sus experiencias profesionales, con lo que aportaron referentes sobre las posibilidades de emprendimiento y desarrollo profesional vinculadas con la formación universitaria.
La actividad contó con la presencia del vicerrector de Investigación, Dr. Ángel Mendoza López, y de la decana de la FIIA, Dra. Norma Gamarra Ramírez. Ambas autoridades resaltaron la importancia de la investigación aplicada y la innovación en la formación de profesionales capaces de generar productos y propuestas que respondan a las necesidades del entorno.